01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
根津巷弄裡的居酒屋「Sumire」設有吧台8席,也供應辛口咖哩飯。這道料理帶有家常菜的溫暖滋味,辛味則相當鮮明;喝過酒後,拿來當作最後一道餐點也很合適。
在吃咖哩之前,店內豐富的小皿料理能為酒席增添滋味。從「味噌燉雞皮」到「鹽麴醃鯡魚燒」和「青辣椒炒紅色香腸」,日替料理與定番菜色都適合配酒。飲品則有瓶裝啤酒、生啤酒,也能搭配可選熱飲或常溫的「大關」清酒,或燒酎、威士忌蘇打調酒,依當天心情搭配。
店內由店主一人打理,空間親切自在,初次造訪也能輕鬆入座。座位不多,有時較早就會客滿;想在夜晚的根津悠閒享用不拘形式的料理與酒,不妨把這裡列入考慮。另請留意,店內僅收現金,事先準備會比較安心。







